巴浪鱼学名叫蓝圆鲹，为暖水性中上层鱼类，是我国南海主要经济鱼类之一。巴浪鱼肉质实，味甘鲜，营养胜过鸡肉，而且价格还便宜，因此深受广大消费者欢迎。当前夏季正好是其大量上市的季节，那么巴浪鱼价格多少钱一斤？一起来了解下吧。

2022年巴浪鱼价格多少钱一斤？

吉林长春市朝阳区巴浪鱼18元/斤；黑龙江哈尔滨市双城区巴浪鱼18元/斤；福建漳州市东山县巴浪鱼7.19元/斤；广东阳江市阳西县巴浪鱼6元/斤；广西北海市海城区巴浪鱼7.83元/斤；湖北省荆州市沙市区巴浪鱼25元/斤等。

备注：以上巴浪鱼价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

巴浪鱼是海鱼吗？

巴浪鱼是海鱼，常聚集成群巡游于近海，主要摄食磷虾、毛颚类等，在我国多分布在海南及福建一带海域。其他地区也有称棍子鱼、滚子鱼、黄占、池鱼等。

巴浪鱼怎么做好吃？

1、巴浪鱼粥

巴浪鱼去掉鱼鳞，洗净切块后加入粥里烹煮，起锅时撒一把芹菜、一勺胡椒粉，味道十分鲜美。

2、香烤巴浪鱼

巴浪鱼洗净，划十字，用少许盐，胡椒粉腌制10-15分钟；姜切丝将姜丝铺于烤盘底，香菜切小段；将腌好的巴浪鱼放到烤盘上，烤箱预热200度，烤15-20分钟即成。

3、水煮巴浪鱼

巴浪鱼，去内脏洗净，划斜刀，放入少量姜、葱白和料酒拌匀腌制10分钟；平底锅中加入少许食用油，然后放入腌制好的巴浪鱼；两面稍微煎一下，放入姜丝；然后加入适量清水和一勺生抽，中火煮片刻；等收汁后加入葱丝装盘即可。

总的来说，巴浪鱼算是一种物美价廉的海鱼，其做法多种多样，怎么做都好吃，不知道大家是否有吃过呢？欢迎留言讨论。

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